“家里有小朋友有老人的一定做一下这个疙瘩汤，开胃健脾好消化，而且易上手，厨房小白的首选疙瘩汤，解决了你不会搅疙瘩汤的烦恼。冬日的早晨给你爱的人来一碗暖心又暖胃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山药疙瘩汤的做法步骤
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1山药拍碎随意剁成颗粒状。 -
2少量多次加入面粉。
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3不断搅拌，每一粒山药都裹上面粉。
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4西红柿去皮，油热后下锅炒软，加水煮开。
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5下入疙瘩。
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6煮3分钟左右，淋入鸡蛋液。
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7加盐和鸡精调味，根据自己喜好加胡椒粉，撒点香菜。
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8也可以根据自己的喜好，加其他青菜。
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9无论是早餐，还是给做小朋友的辅食，都是不错的选择。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食