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诗文	韭菜鸡蛋饺子
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 韭菜 适量 面粉 适量 辅料 虾皮 适量 调料 盐 适量 松茸鲜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韭菜鸡蛋饺子的做法步骤 1 锅内放油烧热，放入鸡蛋液划散。 2 放入虾皮炒匀。 3 韭菜洗净切末，放入鸡蛋中。 4 搅拌均匀。 5 放入盐。 6 放入松茸鲜。 7 面粉和成面团，饧二十分钟。 8 分成小剂子。 9 搓圆，按扁。 10 用擀面杖擀成饺子皮。 11 放入馅料。 12 包成饺子生坯。 13 锅内放水烧热，下入饺子生坯煮熟。 14 捞出装盘。 15 一口鲜美。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面食
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