食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉杂粮卷饼的做法步骤
-
1面粉200克，杂粮粉50克放入盆中，加入冷水130——140克，慢慢活成面团，盖保鲜膜醒20分钟后再揉光滑。 -
2将揉好的面平均分成小剂子。 -
3取一个面团，表面抹油，再盖上一个面团，按扁。将面团擀成圆形。 -
4放入不粘锅中烙熟。 -
5趁热撕开，放入透气的容器中，盖上湿布，注意保温保湿。 -
6胡萝卜洗净切丝。 -
7卤牛肉切细条。 -
8大葱切片。 -
9黄瓜洗净切细条。 -
10炒锅烧热倒油，放入葱片炒香后，放入胡萝卜丝翻炒。 -
11胡萝卜炒软，加入绿豆芽翻炒。 -
12等绿豆芽炒软，加入卤牛肉，胡椒粉翻炒。 -
13加入适量酱油调味，翻炒均匀。 -
14取一张饼，抹少许甜面酱。 -
15放入适量菜，再挤适量甜面酱，卷起来。 -
16搭配一些水果和汤，当早餐也很不错。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 菜花炒腊肠
- 猪肉条炒胡萝卜丝
- 牛肉丸茼蒿
- 豆腐黑木耳素汤
- 辣子鸡
- 土豆焖鸡
- 核桃芝麻花生糖
- 小笼包
- 芹菜肉丸汤
- 胡萝卜土豆焖牛肉
- 牛肉丸荷包蛋菜碎汤
- 鱼籽烧豆腐
- 草莓糖葫芦
- 广式腊味煲仔饭
- 蘑菇炒黄心菜
- 辣椒炒苦瓜
- 香蕉牛奶粥
- 菌菇汤
- 菠菜炒腊肠
- 浓郁香美的玉米浓汤
- 番茄金针菇浓汤
- 肉条炒洋葱
- 香煎小白鲳
- 麻婆豆腐
- 蒜香奶油生菜
- 推诚相信
- 推诚相待
- 推诚相见
- 推诚置腹
- 推贤下士
- 推贤举善
- 推贤乐善
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- 推贤任人
- 推贤扬善
- 推贤让能
- 推贤进善
- 推贤进士
- 推贤逊能
- 推轮什么什么的成语
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