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青椒土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
2个
青椒
4根
辅料
盐
1小勺
花椒
1小勺
油
半勺
醋
1小汤勺
蒜
1个
味精
1小勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆和青椒切丝备用
2
放半勺油待7分熟时放盐,青椒,花椒,蒜炒2分钟炒香
3
炒香后放入土豆丝炒约5分钟断生,中途可放醋防止贴锅,喜欢软一点的可以加长时间继续炒
4
断生后放入盐和味精后起锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/3 17:34:35