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诗文
可乐鸡翅
释义
“就一个字:好吃。哈哈哈”
食材明细
主料
鸡翅中
500g
可乐
适量
辅料
红烧酱油
适量
姜片
5片
盐
适量
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅中洗净,双面斜切2刀。好入味儿。
2
翅中加料酒,黑胡椒粉。腌制10分钟。
3
热锅热油,放姜片
4
放鸡翅中
5
炒至皮发黄,捞出鸡翅。换锅,再放点底油,油热后把鸡翅重新重新下锅,倒入适量红烧酱油,适量的意思就是你看鸡翅都上了色就可以了。
6
鸡翅上色后,倒入可乐,我用的百事可乐。我喜欢喝百事可乐。我觉比可口可乐甜。
7
大火烧开可乐,盖盖,开小火。大概20分钟。开盖转大火,放入适量的盐。开始收汁。
8
鸡翅好熟,特别爱烂注意火候。汤汁不要收没了。一定要留一点,拌米饭简直就是绝配!!!!收到还剩一碗汤就行了。
9
好了吃吧!我吃了两碗米饭!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/12/2 3:47:03