食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋脆麻花的做法步骤
-
1面200克，鸡蛋2个，油25克，糖25克，盐2克。 -
2揉成面团，松弛30分钟。 -
3分成15克的小剂子。 -
4搓成长条。 -
5将长条的两端对折上劲（这一步很关键，一定要上劲）。 -
6再对折就成麻花了（再对折的时候就不用上劲了，因为刚才那步上的劲足，这时再对折刚好缓过来，成麻花状）。 -
7做好的麻花排好队。 -
8油锅2-3成热时放入麻花小火炸制。 -
9大概7-8分钟颜色较深时放入笊篱沥油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
小吃
面食
家常菜
常见菜式
二月二
- 香菜拌洋葱
- 鸡蛋炒湖南米粉
- 红枣银耳羹
- 简单三明治
- 胡萝卜炒小白菜
- 早餐三明治
- 西葫芦炒花菜
- 酸奶火龙果汁
- 海米烧莴笋
- 菠菜拌蕨根粉
- 清炒茼蒿
- 冬瓜鱼头炖豆腐
- 酸菜炒粉条
- 甜&咸吐司片
- 麻辣龙虾尾
- 苦瓜炒鸡蛋
- 油焖小龙虾家常版
- 炖牛腩
- 家常猪油白吉馍
- 煎带鱼
- 香葱煎蛋
- 三角欧包
- 牛肉炒蒜苔
- 鸡蛋羹
- 木耳炒鸡
- 什么什么夏雨的成语
- 什么什么夕厉的成语
- 什么什么夕命的成语
- 什么什么外义的成语
- 什么什么外亲的成语
- 什么什么外侮的成语
- 什么什么外刚的成语
- 什么什么外合的成语
- 什么什么外向的成语
- 什么什么外和的成语
- 什么什么外国的成语
- 什么什么外外的成语
- 什么什么外患的成语
- 什么什么外戚的成语
- 什么什么外扬的成语
- 寄潘元福（当代·陈永正）
- 寄潘先生（唐·徐凝）
- 寄潘先生（宋·王十朋）
- 寄潘克诚（明·王绂）
- 寄潘公（明·释函可）
- 寄潘剩水（明末清初·何巩道）
- 寄潘南山（明·王守仁）
- 寄潘司空（明·黎民表）
- 寄潘处士（宋·王禹称）
- 寄潘子善上舍（宋·刘宰）
- 寄潘子善上舍（宋·刘宰）
- 寄潘子安（明·王绂）
- 寄潘子素文学（元·郑元祐）
- 寄潘子（明末清初·陈子升）
- 寄潘彦实（元·吴景奎）
- 服饰文化与着装艺术(附光盘高等院校十二五公共艺术教育系列规划教材)
- 美术教育研究方法与论文写作(附光盘高等院校十二五美术学系列规划教材)
- 中国商业地产获奖作品集(2011上海市建筑学会商用建筑创新奖汇编)(精)
- 当幸福来敲门/我最想读的英文书
- 地产一品堂商业盛宴(精)
- 工程制图
- 玉点(建筑师刘谞西部创作实鉴)(精)
- 实用高等数学(21世纪高等职业教育创新型精品规划教材)
- 房地产经纪相关知识考点分析与实战精练/房地产经纪人执业资格考试过关宝典
- 旅游经济学(旅游与酒店管理专业示范性高等职业教育精品规划教材)
- 房地产基本制度与政策考点分析与实战精练/房地产经纪人执业资格考试过关宝典
- 东风无力百花残
- 女太监
- 大话方言
- 沿着我荒凉的额/上海新锐作家文库