“这款菜是有着土豆控人的最爱！即有素又有荤！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆盒的做法步骤
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11、将土豆去皮，切成连刀片（第一刀不切断，第二刀切断，每刀大约2毫米），放入少许盐腌渍，（一防黑、二让土豆片能软一些） -
22、将肉剁碎，加入鸡蛋搅拌，再加淀粉搅拌。（如果想要有肉粒的感觉，可以不顺一个方向搅拌，如果想要有肉丸的感觉可以顺一个方向搅拌） -
3将肉夹入土豆片中间。 -
4电饼铛刷油加热，将土豆盒排好放入饼铛内，煎至两面金黄即可。 -
5电饼铛刷油加热，将土豆盒排好放入饼铛内，煎至两面金黄即可。 -
6成品！
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱