“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
豆腐煲的做法步骤
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1豆腐切片用植物油中火煎。 -
2煎至两面金黄色，剩下的油可以煎鸡蛋或者炒菜。
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3猪油放香菇片、木耳、胡萝卜炒香。
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4加入高汤放入盐、生抽调味。
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5加入白菜。
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6移至小汤锅。
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7将豆腐块平铺在上面放入红辣椒，胡椒粉。
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8加入香菜碎。
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9酒精炉加热，豆腐块会气鼓鼓的好可爱哦！
小窍门
1、用两个锅做，一个煎豆腐块一个煮汤，不耽误时间哦！
2、加高汤味道更加鲜香，还可以加火腿，食材随自己喜欢调整。
2、加高汤味道更加鲜香，还可以加火腿，食材随自己喜欢调整。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜