食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
瑶柱蒸节瓜的做法步骤
-
1小节瓜一个，瑶柱提前3小时泡发。 -
2节瓜去皮洗净，切成条状，发好的瑶柱用黄酒浸泡20分钟，姜，蒜切末。 -
3黄酒泡好的瑶柱用手撕成细丝。 -
4节瓜整齐摆在盘子里，撒上瑶柱丝。 -
5放入蒸锅，蒸20分钟。 -
6锅内放少许油，姜，蒜爆香，把节瓜蒸出的汤汁倒进锅里，加生抽，几滴老抽，盐，少许白糖烧开，水淀粉勾芡。 -
7浇在蒸好的节瓜上即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菌菇鸡汤
- 鸡蛋秋葵三明治
- 快手口磨香肠披萨
- 家常红糖大馒头
- 巴楚菌炖鸽子
- 三红豆浆
- 家庭版火麻仁蒜泥白肉
- 葱爆羊肝
- 青椒焖鲩鱼
- 秘制薯条
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??多味凤尾??油麦菜??
- 番茄炒鸡蛋
- 芦笋拌胡萝卜
- 酸菜炒肥肠
- 萝卜炒饭
- 肉末滑豆腐
- 酱香焖面
- 家常炖酸菜
- 熏豆腐串拌黄瓜
- 肉末炒韭菜芽
- 超级适合夏天吃的口水鸡！
- 鲜菇炒肉
- 堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞
- 原味蒸蛋
- 红烧腐竹香菇胡萝卜
- 什么什么洞房的成语
- 什么什么洞洞的成语
- 什么什么洞肃的成语
- 什么什么洪乔的成语
- 什么什么洪福的成语
- 什么什么洪钟的成语
- 什么什么活剥的成语
- 什么什么活口的成语
- 什么什么活夺的成语
- 什么什么活扯的成语
- 什么什么活报的成语
- 什么什么活拖的成语
- 什么什么活拿的成语
- 什么什么活捉的成语
- 什么什么活泼的成语
- 平昔（元·刘因）
- 平昔（宋·陆游）
- 平晋道中（明·谢肃）
- 平朔方勒石贺兰山之作（明·叶梦熊）
- 平望夜景（宋·杨万里）
- 平望夜泊四首（明·王稚登）
- 平望徐监酒新楼（宋·释居简）
- 平望舟中同在杭晚眺（明·徐熥）
- 平望蚊子二十六韵（唐·吴融）
- 平望蚊（宋·钱俨）
- 平望赠蚊（唐·钱信）
- 平望遇雨（清·李燧）
- 平望遇风（宋·张镃）
- 平望道中（宋·沈遘）
- 平望道中（明·明秀）
- 望月(赵丽宏专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 繁星春水(冰心专集经典彩绘本)/美冠纯美阅读书系
- 神经内科实用护理
- 徜徉岁月
- 整理空间装满爱
- 灵魂远行(旅游随笔)
- 国家公祭(你应该关注的八个问题)
- 纠缠的大国(中美关系的未来)(精)
- 哲学视阈中的科学发展
- 战略家邓小平(精)
- 破冰(见证蓝山医改之路)
- 冀中风云(上下)
- 小楷老子道德经(精)/国学典籍书法版系列
- 齐桓争霸
- 三家分晋(战国的前夜)