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诗文
可乐红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
小葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
八角
适量
香叶
适量
百事可乐
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
老抽
适量
酱油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
可乐红烧肉的做法步骤
1
五花肉放锅里焯水。
2
焯好的五花肉切小块。
3
备好生姜、大蒜、小葱、八角、香叶。
4
热锅中倒入少许油,放入五花肉。
5
煎至四角微黄放入八角、生姜、大蒜、小葱、和香叶炒出香味。
6
放入适量可乐(淹过五花肉)。
7
放一点老抽。
8
放一点酱油。
9
放适量盐大火烧开。
10
盖上盖子转小火焖半个小时。
11
大火收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅
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更新时间:2025/8/9 12:41:18