食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可乐红烧肉的做法步骤
-
1五花肉放锅里焯水。 -
2焯好的五花肉切小块。 -
3备好生姜、大蒜、小葱、八角、香叶。 -
4热锅中倒入少许油，放入五花肉。 -
5煎至四角微黄放入八角、生姜、大蒜、小葱、和香叶炒出香味。 -
6放入适量可乐（淹过五花肉）。 -
7放一点老抽。 -
8放一点酱油。 -
9放适量盐大火烧开。 -
10盖上盖子转小火焖半个小时。 -
11大火收汁，放蔬之鲜炒匀即可出锅
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