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诗文 #下饭菜#~香菇炒土豆片
释义
#下饭菜#~香菇炒土豆片的做法

食材明细

主料
  • 土豆 l个
  • 香菇 2朵
  • 火腿 30克
  • 尖椒 1个
  • 胡萝卜 半根
辅料
  • 少许
  • 生抽 1勺
  • 胡椒粉 少许
  • 2瓣
  • 小葱 2根
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇炒土豆片的做法步骤

  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。
  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片。
  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:4
    4
    锅放油,油温热放入香菇小火煸出香味。
  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:5
    5
    放入葱蒜炒出香味,再放入火腿片、胡椒粉略炒。
  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:6
    6
    放入土豆、胡萝卜、少许盐,l勺生抽翻炒匀,出锅前放尖椒,鸡粉炒匀即可。
  • #下饭菜#~香菇炒土豆片的做法步骤:7
    7
    盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 6:24:42