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#下饭菜#~香菇炒土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
l个
香菇
2朵
火腿
30克
尖椒
1个
胡萝卜
半根
辅料
盐
少许
生抽
1勺
胡椒粉
少许
蒜
2瓣
小葱
2根
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇炒土豆片的做法步骤
1
准备食材。
2
土豆去皮切片,清水浸泡捞出控干。
3
胡萝卜、香菇、火腿切片,尖椒切小块,葱蒜切小块,胡萝卜切菱形片。
4
锅放油,油温热放入香菇小火煸出香味。
5
放入葱蒜炒出香味,再放入火腿片、胡椒粉略炒。
6
放入土豆、胡萝卜、少许盐,l勺生抽翻炒匀,出锅前放尖椒,鸡粉炒匀即可。
7
盛盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:03:14