食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒土豆片的做法步骤
-
1准备食材。 -
2土豆去皮切片，清水浸泡捞出控干。 -
3胡萝卜、香菇、火腿切片，尖椒切小块，葱蒜切小块，胡萝卜切菱形片。 -
4锅放油，油温热放入香菇小火煸出香味。 -
5放入葱蒜炒出香味，再放入火腿片、胡椒粉略炒。 -
6放入土豆、胡萝卜、少许盐，l勺生抽翻炒匀，出锅前放尖椒，鸡粉炒匀即可。 -
7盛盘。
使用的厨具：不粘锅
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