“大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为大白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣大白菜的做法步骤
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1大白菜洗净切好备用； -
2辣椒和姜备用； -
3热油锅，放姜和辣椒下去爆出香味； -
4然后把大白菜放下去快速的翻炒； -
5等大白菜差不多熟的时候，放盐和醋翻炒一会即可 -
6加鸡精炒均出锅。
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