网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
24个
辅料
盐
1碗
高度白酒
1杯
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
简单 难度
腌鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦!鸡蛋在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可以
2
然后滚上一层盐
3
用保鲜膜包好,这样干了以后盐粒不会掉下来
4
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。
5
吃的时候拿出来,拔掉保鲜膜,冲干净盐粒,放水里煮,水开后煮10分钟。切开一看,真的个个出油耶!!!香!
所属分类: 小菜 家常菜 早餐 端午节
随便看
吮指原味鸡翅
香软手撕面包
黄磊深夜食堂之煎饼果子
干果千层蒸糕
抹茶空心麻薯
拼色蛋糕
棉花蛋糕
南瓜苹果亚麻籽糊
肉松饼干
菠萝油条虾
紫菜肉松,健康营养的小零嘴
椰汁布丁
【梅子豆腐】
Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯
剁椒蒸扇贝
家常豆腐
荤香豆
橘子馒头
比管炖豆腐
韭菜鸡蛋打卤面
鸡丝麦胚芽纯麦面
茄子炒日本南瓜
豆菜汤
凤梨虾仁
雪菜清炒毛豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:41:07