诗文 | 米粉烩莴笋叶 |
释义 |
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食材明细
米粉烩莴笋叶的做法步骤
小窍门
1、要用手将莴笋叶拧断,不要用刀切,这样味道更鲜美。
2、偶没有加鸡精或味精,因为,偶喜欢莴笋叶子的自然清香、美味。 3、这次用的五香米粉是自制的五香米粉(糯米和粳米各50%),口感比较糯。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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