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诗文
新奥尔良烤排骨
释义
食材明细
主料
排骨
两条
辅料
洋葱
适量
调料
新奥尔良腌料
100g
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
新奥尔良烤排骨的做法步骤
1
排骨切大段,洗净。
2
按新奥尔良腌料的配方说明,放冰箱冷藏腌制一小时以上。
3
放入烤盘,烤箱180度,预热。
4
盖上一层锡纸,封好边,烤40分钟。
5
每十五分钟取出,刷一次余下的腌料汁,注意解开锡纸时,里面的热气,不要被烫到。
6
最后十分钟时,从烤箱取出烤盘取掉上面覆盖的锡纸,撒上洋葱,刷上一层蜂蜜后,再放入烤箱。
7
时间一到即可,装盘享用。
使用的厨具:烤箱
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更新时间:2026/6/20 8:15:22