“白菜包饺子，可以搭配好多食材，今儿做的是海鲜味的全贝虾仁饺子。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
白菜全贝虾仁水饺的做法步骤
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1主要原料。 -
2面粉加适量水，和成面团。醒面30分钟备用。
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3韭菜洗净泡水里30分钟。去除农药残留。
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4将韭菜切碎备用。
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5大白菜洗净，放料理机里搅碎，挤去水份备用。
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6全贝择洗干净，切碎备用。
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7猪肉馅加葱姜末，酱油，蚝油，香油。
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8搅拌均匀，拌好猪肉馅。
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9所有原料放盆里，加盐味精，香油调馅。
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10将所有原料拌均匀，调好饺子馅。
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11醒好的面团，做剂子，擀皮，包好饺子。
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12开水下锅煮饺子，将饺子煮熟即可。
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13白菜全贝虾仁水饺。
使用的厨具：煮锅
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