食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1准备面粉，面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成面团，盖布饧15分钟再次揉匀。 -
2韭菜洗净切碎。 -
3鸡蛋打成鸡蛋液。 -
4锅中倒少许油烧热，倒入鸡蛋液炒碎。 -
5把韭菜盒鸡蛋碎放在一起加油、五香粉、盐和成馅儿。 -
6面团揉匀，分割成均匀的剂子。 -
7擀成面饼，放入适量馅。 -
8封口。 -
9捏花。 -
10电饼铛内刷少许油，烧热，放入包好的韭菜盒子。 -
11煎至两面金黄即可。
小窍门
调韭菜馅料的时候，盐最好在包的时候再放，不然容易使韭菜出水。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
春季食谱
- 红豆炸糕
- 麻辣凤爪
- 蛋挞
- 冷藏中种面包
- 紫薯西米露
- 圣诞饼干
- 三酱焖排骨
- 酸菜汆白肉
- 家常烧黄鱼
- 辣拌猪舌
- 红红火火、年年有“鱼”之新年第一餐---[蒜蓉辣酱烧偏口鱼]
- 土豆乎牛肉（下饭菜）
- 羊汤
- 虎皮尖椒
- 土豆片烧海带
- 芒果西米露
- 独特的小零食-----酥炸豆芽
- 家常菜：醋溜白菜
- 家常菜：芹菜炒木耳
- 三色爆猪肝
- 自制葱油煎饼
- 清爽家常菜：青椒豆腐干
- 香辣豆腐皮卷时蔬
- 清爽家常菜：三色金针菇
- 清爽家常菜：白灼金针菇
- grandniece
- grand opening
- grandpa
- grandparent
- grand piano
- Grand Prix
- grand prize
- grand scheme
- grandsire
- grand slam
- grandson
- grandstand
- grand theft
- grand total
- grand tour
- 九日三绝（明·岳正）
- 九日三首（宋·张嵲）
- 九日三首（宋·张嵲）
- 九日三首（宋·苏辙）
- 九日三首（宋·苏辙）
- 九日三首（宋·苏辙）
- 九日三首（宋·苏辙）
- 九日上兵部（宋·强至）
- 九日上宝珠洞绝顶（清·恭泰）
- 九日上怀古堂（宋·徐玑）
- 九日上方寺二首（明·李梦阳）
- 九日下山（金末元初·李俊民）
- 九日下庐山（明·陈献章）
- 九日下水（宋·林亦之）
- 九日下道园山还舟飓风起投宿抱旗山下人家（明·欧大任）
- 丽声冠军英语分级读物第五级
- 剧场版·名侦探福尔摩斯·1
- 声乐演唱形式与教学实践研究
- 植物大战僵尸2 吉品爆笑多格漫画蠢牛进城 修订版
- 高效时间管理 巧妙且明智地利用时间
- 植物大战僵尸2 吉品爆笑多格漫画 发明大比拼 修订版
- 红毹笔谈
- 中华水文化与哲学思想研究
- 大模型：我的科普创作助理
- NX三维造型与装配项目教程
- 如诗如画的中国——成都
- 大侦探福尔摩斯漫画全集 抽丝剥茧
- 徒手健身运动
- 中华传统文化-吴越春秋（双色版）
- 帝国的科学：现代日本的科学民族主义