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诗文
鸡胸肉南瓜焗饭
释义
“营养均衡搭配,简单,快手,很美味。”
食材明细
主料
剩米饭
一大碗
鸡胸肉
适量
南瓜
适量
辅料
香菇
少许
咸香 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡胸肉南瓜焗饭的做法步骤
1
备好食材:如图南瓜丁,鸡胸肉丁,香菇需提前泡发,切点蒜末,红葱头。
2
隔夜米饭一大碗。
3
鸡胸肉放姜,胡椒粉,盐,生抽,糖,生粉,油拌匀腌制一下,热锅放油放鸡胸肉一起炒至八分熟,盛出备用。
4
再另起锅放油,下香菇,蒜末,红葱头炒香。
5
下南瓜丁炒一下下。
6
加适量的开水煮大约三至五分钟。
7
将之前炒的鸡胸肉放回锅中。
8
将米飯铺在上面,加盖子焗几分钟。
9
切点葱花。
10
焗好的饭拌匀撒上葱花就完成了。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 西餐
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更新时间:2025/6/23 22:21:16