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诗文
猪肉萝卜馅蛋饺
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
猪肉馅
适量
辅料
白萝卜
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
调料
姜
适量
花椒水
适量
蚝油
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
玉米油
适量
芝麻油
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
猪肉萝卜馅蛋饺的做法步骤
1
猪肉放姜,一起放入绞肉机搅碎。
2
准备好萝卜。
3
切碎。
4
洋葱切碎,萝卜一起倒入肉馅里。
5
放胡椒粉、蚝油、盐、生抽、芝麻油、花椒水,拌匀。
6
准备好鸡蛋。
7
搅拌均匀。
8
平底锅开小火,抹玉米油,倒入适量鸡蛋液。
9
放入肉馅。
10
这样把另一半盖在上面。
11
蛋饺就做好了,可以蒸、炖汤都可以。
12
成品。
13
一次吃不完,放冰箱冷冻保存。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 饺子
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更新时间:2026/5/30 6:20:49