食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆皮木耳丝的做法步骤
-
1主料：豆皮、木耳、尖椒分别切丝备用如图 -
2辅料：如花肉切丝、葱姜蒜切丝备用。如图 -
3调汁：糖、醋、生抽、淀粉按着调料的比例加足半碗水调匀，
-
4锅中放油适量－下入肉丝差至变色－加入葱姜蒜爆香－加入郫县豆瓣酱炒均匀－下入尖椒丝、木耳丝发炒半分钟 -
5最后加入豆皮丝翻炒均匀后调入步骤三的汁，翻炒均匀即可出锅
小窍门
１、肉丝可以提前用料酒、老抽腌制一下，会更加嫩滑
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 吉祥南瓜金丝菊 茭白毛豆酸菜鱼 茶树菇笋干焖烧肉 “免火再煮一锅焖”
- 没有烤箱也可做的---芒果可丽饼
- 包子捏法详细图解
- 水煎山苜楂猪肉包
- 深夜里的包子---鲜肉小笼包
- 传承妈妈的一道菜——南瓜稠饭
- 臭咸方圆蒸显鲜 七夕满月映翡翠 五香栗子鸡翅煲 “免火再煮一锅焖”
- 蟹粥
- 腰果雪耳西芹
- 香煎豆腐
- 地瓜丸子
- 心蓝手制私房菜【秘制酸辣鲫鱼】——为龙套选手喝彩
- 生菜煎蛋
- 煎荷包蛋
- 地三鲜
- 龙凤呈祥银丝菊 凤恋翡翠满月羹 土豆焖烧黄牛肉 “免火再煮一锅焖”
- 美式玉米狗
- 南瓜饼
- 棒棒肉
- 酱爆火腿鲍菇
- 百吃不厌的经典——糖醋排骨
- 自制酸奶 远离明胶
- 菠萝虾仁炒饭
- 煮花生
- 简单美味的虾仁蛋炒饭
- 比比划划
- 比比皆是
- 比比皆然
- 比物丑类
- 比物什么什么的成语
- 比物假事
- 比物属事
- 比物此志
- 比物连类
- 比甜甜圈还甜用英语怎么说
- 比目什么什么的成语
- 比目连枝
- 比类什么什么的成语
- 比类从事
- 比翼什么什么的成语
- 张公成生日（宋·程洵）
- 张公洞下（宋·沈辽）
- 张公洞二首（宋·岳珂）
- 张公洞得响石（宋·释居简）
- 张公洞怀李于鳞（明·王世贞）
- 张公洞（元·周砥）
- 张公洞（元末明初·杨维桢）
- 张公洞（唐·李栖筠）
- 张公洞（宋·尤袤）
- 张公洞（宋·杨杰）
- 张公洞（宋·程俱）
- 张公洞（宋·胡宿）
- 张公洞（宋·苏辙）
- 张公洞（宋·蔡中道）
- 张公洞（宋·蔡肇）
- 忏悔录(上下)/世界名著阅读经典
- 汤姆·索亚历险记/世界名著阅读经典
- 巴黎圣母院/世界名著阅读经典
- 复活/世界名著阅读经典
- 昆虫记/世界名著阅读经典
- 包法利夫人/世界名著阅读经典
- 格列佛游记/世界名著阅读经典
- 猎人笔记/世界名著阅读经典
- 海底两万里/世界名著阅读经典
- 高尔基三部曲(上下)/世界名著阅读经典
- 汉曹全碑解析/名家名碑书法解析丛书
- 公司法的观念与解释(共3册)/东方公司法与清算法文丛
- 雾都孤儿/世界名著阅读经典
- 下南洋
- 战争与和平(上下)/世界名著阅读经典