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诗文	菌菇烧豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 一块 平菇 适量 白玉菇 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 调料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菌菇烧豆腐的做法步骤 1 豆腐切条。 2 锅里炸至金黄捞出控油。 3 备好材料。 4 锅里热油倒入姜葱蒜爆香。 5 再加入白玉菇翻炒均匀，加适量水，盐，生抽，耗油，糖，煮开。 6 再加入平菇，豆腐翻炒均匀，小火煨3分钟，最后加入水淀粉勾芡，大火收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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