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诗文
菌菇烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
一块
平菇
适量
白玉菇
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
菌菇烧豆腐的做法步骤
1
豆腐切条。
2
锅里炸至金黄捞出控油。
3
备好材料。
4
锅里热油倒入姜葱蒜爆香。
5
再加入白玉菇翻炒均匀,加适量水,盐,生抽,耗油,糖,煮开。
6
再加入平菇,豆腐翻炒均匀,小火煨3分钟,最后加入水淀粉勾芡,大火收汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 14:54:51