“鸡蛋和西红柿是超经典的搭配，去BD上面搜西红柿，相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法，这么受欢迎当然也是有道理的，首先这道菜菜做法非常简单，营养搭配很合理，而在口感方面，它酸酸甜甜，爽口、开胃，同时营养非常丰富，由此可见，它成为经典也很正常了。
西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面，我们已经吃得很多了，将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感，今天就来烤着吃吧，少油简单更美味。”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
焗烤番茄蛋的做法步骤
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1西红柿洗净。 -
2切掉西红柿蒂上部。 -
3将西红柿内部挖掉。 -
4撒点盐在西红柿内部，打入鸡蛋。 -
5再撒上一些盐和黑胡椒碎。 -
6在西红柿外部刷一层油。 -
7撒上小葱入烤箱烘焙。 -
8先烤20分钟，撒上马苏再烤5分钟即可。
小窍门
原料：西红柿3个鸡蛋3个
配料：油马苏碎
调味：盐黑胡椒碎小葱
烘焙：烤箱中层，200度20分钟，撒上马苏再烤5分钟（根据自己的烤箱做调整）
配料：油马苏碎
调味：盐黑胡椒碎小葱
烘焙：烤箱中层，200度20分钟，撒上马苏再烤5分钟（根据自己的烤箱做调整）
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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