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诗文 辣椒炒豆角
释义
辣椒炒豆角的做法

食材明细

主料
  • 豆角 250克
  • 肉末 15克
辅料
  • 干辣椒 25克
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 0.5勺
  • 料酒 1勺
  • 1/3勺
  • 蒜掰 6个
  • 1块
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

辣椒炒豆角的做法步骤

  • 辣椒炒豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:2
    2
    然后切成长长的宽条!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:3
    3
    姜切丝,蒜拍散!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:4
    4
    炒锅坐油先炒豆角,什么都不方,干煸!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:5
    5
    炒成表面微微发干即可!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:6
    6
    干红辣椒剪段!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:7
    7
    重新烧锅坐油,先放姜丝和蒜煸香之后放入肉末炒散之后放入干辣椒段煸香之后倒入豆角,然后放盐,料酒,生抽,醋,糖,之后关火出锅!(由于比较快所以就没有拍那么多过程图!)
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:8
    8
    成品欣赏!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:9
    9
    成品欣赏!
  • 辣椒炒豆角的做法步骤:10
    10
    成品欣赏!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/15 11:57:00