食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
芹菜炒香干的做法步骤
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1准备香干和香芹。 -
2香干切条。
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3香芹去根茎洗净后切段。
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4准备葱姜蒜末和小米椒圈。
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5起锅烧油。
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6炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
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7倒入香芹段翻炒。
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8当香芹段断生和炒出水分之时，倒入香干煸炒。
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9加入食盐。
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10加入十三香。
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11加入生抽。
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12加入耗油。
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13加入鸡精翻炒均匀后关火。
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14成品图。
使用的厨具：平底锅
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