食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
莲藕炒毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、莲藕（已洗净去皮切成丁）。 -
2将毛豆剥壳淘洗一下。
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3下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
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4起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。
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5接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的蚝油。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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