食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤
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1丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。 -
2水淀粉准备好。
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3蒜末切好。
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4锅内放油烧热，放蒜末炒香。
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5倒入丝瓜、海蛎子和豆腐烧一会。
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6放蚝油。
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7放盐，烧3分钟
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8倒入水淀粉。
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9芡汁起小泡就可以了。
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10装盘。
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11鲜美、滑嫩，非常美味。
小窍门
豆腐入锅以后，不要搅拌，这样会把豆腐搅碎，影响美观。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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