“家中奶奶从新加坡带了咖喱太多了，吃不完我突发奇想制做出一款咖喱时蔬饼，味精不错有东南亚的特色风味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱时蔬饼的做法步骤
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1取二个鸡蛋打散。 -
2把各类蔬菜丁（胡萝卜丁，玉米丁，青豆丁）入锅中煮熟，我是在超市买现成的冷冻的蔬菜丁，如没有也可以自己根据自己的爱好放入当季的蔬菜，绿叶青菜也可以。把面粉放入盆中，倒入鸡蛋液，葱花，蔬菜丁，放入少许盐，加入一些咖喱粉，拌好成稀糊即可。 -
3把电饼铛刷少许油，面糊弄一汤勺入电饼铛，煎制成小饼即可。
小窍门
做法简单，时蔬可以要根据自己爱好放入，如放切丁类的蔬菜，一定要先把它们煮熟才行，叶菜类的就直接煎制就行了。
使用的厨具：食物调理机
所属分类：
主食
家常菜