“昨天是六一儿童节，晚上给宝宝做的零食，这款椰丝球口感酥酥的，椰香味十足，金灿灿圆溜溜的，又好吃又好看，我用的土鸡蛋的蛋黄，很有营养，宝宝爱吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄金椰丝球的做法步骤
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1黄油室温软化。 -
2加糖粉搅打均匀
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3加入一个蛋黄，搅打均匀。
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4椰蓉与低粉混合均匀。
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5将低粉椰蓉与黄油蛋黄糊混合成面团。
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6搓成小球摆在烤盘内。
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7送进预热好的烤箱，上下火170度17分钟。
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8出炉晾凉装盘。
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9再来美一下。
小窍门
黄油是软化不是溶化，烘烤时间和温度视自家烤箱的脾气而定，灵活掌握。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶