食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫菜包饭的做法步骤
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1将大米，江米洗好放入电饭锅中，加入少于盐，按下煮饭。将煮好的饭趁热加入少许香油，黑芝麻，搅拌均匀待用。
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2将鸡蛋打匀，加入少于水，淀粉一小勺，搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋皮，切成条待用。
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3将买好的紫菜放在竹板上，将准备好的饭，取适量放在紫菜上辅匀。
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4将切好的蛋皮，黄瓜，香肠，黄萝卜，胡萝卜依次摆好，加入沙拉酱。利用竹板将其卷起，卷的过程中要注意力量大些，卷的紧一些。
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5卷好的紫菜包饭切成小段，摆入盘中。
小窍门
黑芝麻，沙拉酱可根据个人口味决定放不放。
使用的厨具：其它、平底锅
所属分类：
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