网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
土豆饼
释义
食材明细
主料
中土豆
两个
面粉
100g
鸡蛋
2个
葱
两根
辅料
盐
适量
鸡精
少许
十三香或花椒面
适量
花生油
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮切丝。
2
放入开水里焯一下。(也可以不焯水,但煎饼的时候火开小一点,要把土豆丝煎断生)
3
焯好水的土豆丝。
4
葱切细。
5
盆中放入100克面粉,两个鸡蛋,葱花,适量盐,十三香或花椒粉,少许鸡精,加入少量清水,搅拌成糊
6
大约就是这种状态。
7
锅里放花生油,烧热,用汤勺盛上一勺面糊,放入锅中,压平压薄。
8
一面煎出金黄酥脆后,翻面将另一面煎至金黄酥脆。
9
两面都煎好以后,盛出即可。
10
成品
11
成品
12
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食
随便看
#面条#荷包蛋菜汤面
黄桃酸奶饮
1分钟懒人早餐|如何做五珍粉(五珍粥)?
翡翠银芽炒辽参
玉米粉椰蓉面包卷
清炒莴笋叶
三鲜馅水饺
秘制鸡翅
凉拌芥味西葫芦
新疆辣椒炒鲍鱼
酸菜炖黄鱼
糖醋虾仁
消暑开胃|夏天必备神器~酸梅汤
橄榄油原味脆饼
西红柿茄子肉酱拌面
杨枝甘露
排骨丝瓜汤
清炒海鲜菇
清炒青瓜
辣椒拌面
菠萝包
芡实红、黄豆浆
#面条#鸡丝青瓜凉面
冬瓜煮鸡蛋
创意南瓜鱼松面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 7:28:36