食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸蛋中翅的做法步骤
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1食材：鸡蛋(已煮熟剥壳)、中翅（已清洗）、桂皮、大料 -
2将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
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3烧锅倒油烧热，下入中翅和已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
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4接着，将炸好的中翅和鸡蛋回落锅中。
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5搁入桂皮和大料。
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6加适量的清水。
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7加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9加适量的白糖。
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10加适量的盐，
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11加适量的五香粉。
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12调味烧煮开。
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13然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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