“1、首先将面发起
2、将发好的面多揉几遍，擀成如图所示长形的面条，上面放上食用油，撒上盐，葱花，胡萝卜块（当然也可以换成火腿丁）
3、将其卷起切成如图所示的块状，上面一块，下面一块，用筷子中间压一下，压成如图所示的样子，醒发3-5分钟，上锅蒸20-25分钟。”
食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1首先将面发起。 -
2将发好的面多揉几遍，擀成如图所示长形的面条，上面放上食用油，撒上盐，葱花，胡萝卜块（当然也可以换成火腿丁）。
-
3将其卷起切成如图所示的块状。
-
4上面一块，下面一块。
-
5用筷子中间压一下，压成如图所示的样子。
-
6醒发3-5分钟，上锅蒸20-25分钟。
-
7蒸熟的样子！味道好及了。喜欢你也试试吧，软软的，很好吃！~
小窍门
记得要醒发哦，这样蒸出来的面食才起的好，不然会发硬。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
晚餐