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诗文 教你做好吃的花卷
释义
教你做好吃的花卷的做法
“1、首先将面发起
2、将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)
3、将其卷起切成如图所示的块状,上面一块,下面一块,用筷子中间压一下,压成如图所示的样子,醒发3-5分钟,上锅蒸20-25分钟。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 胡萝卜碎 1根
  • 小葱 2根
辅料
  • 少量
  • 食用油 适量
调料
  • 葱香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花卷的做法步骤

  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:1
    1
    首先将面发起。
  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:2
    2
    将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)。
  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:3
    3
    将其卷起切成如图所示的块状。
  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:4
    4
    上面一块,下面一块。
  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:5
    5
    用筷子中间压一下,压成如图所示的样子。
  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:6
    6
    醒发3-5分钟,上锅蒸20-25分钟。
  • 教你做好吃的花卷的做法步骤:7
    7
    蒸熟的样子!味道好及了。喜欢你也试试吧,软软的,很好吃!~

小窍门

记得要醒发哦,这样蒸出来的面食才起的好,不然会发硬。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 4:43:01