“一人餐真的不好做，做多了吃不完，下次只能吃剩菜，就简单煮个火锅。
青菜加肉片，足够我一餐了。
把塔菜换成别的蔬菜也可以，自己喜欢啥就放啥，或者跟我一样有啥放啥。”
食材明细
- 麻香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
塔菜肉片麻汁火锅的做法步骤
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1取麻酱。 -
2放食盐。
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3放鸡精，搅拌均匀。
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4洗好的塔菜。
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5锅烧开水。
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6取点开水把麻酱搅和均匀。
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7塔菜放锅里搅拌。
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8煮开锅。
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9取肉片，猪牛羊的肉片都可以。
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10煮软。
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11搅拌。
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12煮开锅，放入麻汁拌匀即可。
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13成品。
小窍门
可以把麻汁单独放碗里，把煮熟的菜和肉捞出，在麻汁里裹一下再吃。这样吃用的麻汁多，容易长胖，我就放锅里了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜