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诗文
腌白菜炒土豆
释义
食材明细
主料
腌白菜
215克
土豆
440克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腌白菜炒土豆的做法步骤
1
食材:腌白菜(已清洗)、土豆(已洗净去皮切片).
2
将腌白菜放在案板上切碎。
3
将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:53:38