网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱烧茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 3根 辅料 线椒 2根 包饭酱 2小勺 老抽 1小勺 大蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酱烧茄子的做法步骤 1 茄子洗净，切滚刀块，放入容器中，加盐拌匀，腌制15分钟。 2 腌好的茄子挤干水分备用。 3 大蒜切末。 4 线椒洗净，斜切成圈。 5 不粘锅中倒入适量油，放入茄子煸炒。 6 包饭酱2小勺和老抽1小勺，加适量水搅拌均匀备用。 7 茄子煸炒至表面微黄时，倒入碗汁，盖盖，小火焖烧。 8 汤汁变少时，加入辣椒圈翻炒2分钟左右。 9 加入蒜末，搅拌均匀。 小窍门 没有包饭酱可以用黄豆酱，但是黄豆酱会比较咸，所以要适当减少。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花样馒头 白芸豆豆沙 紫薯铜锣烧 黑胡椒洋葱司康 广式蛋黄月饼 糖醋排骨 巧克力莲蓉杯 香菇焖排骨 咸菜圣子汤 乌漆墨黑的蛋糕 蒜香炸片 猪肉三鲜锅贴 玉米馒头 戚风蛋糕 水煮肉片 榨菜丝秀珍菇蛋花汤 茶树菇圆白菜炖大排 青菜圆素鸡煮螃蟹 什锦疙瘩汤 广式月饼 土豆豆角烀饼家常菜 煎牛排 RIO樱花冻乳酪蛋糕 马萨拉香草煲排骨 手指饼干 海洋之星用英语怎么说 海涯什么什么的成语 海涯天角 海涵什么什么的成语 海涵地负 海涸什么什么的成语 海涸石烂 海濶什么什么的成语 海濶天空 海的女儿用英语怎么说 海盟什么什么的成语 海盟山呪 海盟山咒 海立云垂 海立什么什么的成语 壶山惜别送郑惟廉归常山（明·黄仲昭） 壶山绝顶望海（元·何中） 壶山草堂观先叔父介庵公收藏历代名画卷册歌（清·吴焯） 壶山读书岩二首为庠友梁柱赋（明·邓林） 壶山（宋·柯应东） 壶州以后放言诗寄示奉次二首（清·林则徐） 壶庄八咏 云庄缥缈（明·佘翔） 壶春堂（宋·范成大） 壶月轩为李守道（明·董纪） 壶江即事二首（明·张煌言） 壶洲为上清张道士题（元·张翥） 壶清（元·欧阳玄） 壶蜂（宋末元初·吕徽之） 壶阴阻冰河下用前赠行韵见寄有悔心焉走笔戏（明·顾清） 壶隐为滁州徐仁则赋（元·张翥） 走进动物园/小学生爱读本 30天开窍学数学/小学生爱读本 30天开窍学英语/小学生爱读本 简·爱/小学生爱读本 史前动物/小学生爱读本 优秀小学生财商大提升/小学生爱读本 揭秘万物由来/小学生爱读本 水孩子/小学生爱读本 汤姆·索耶历险记/小学生爱读本 优秀小学生逆商大提升/小学生爱读本 优秀小学生要读的50封信/小学生爱读本 绿野仙踪/小学生爱读本 论语/小学生爱读本 小王子/小学生爱读本 小学生必背古诗70篇/小学生爱读本

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。