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诗文 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥
释义
东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法
“土豆作为最家常的蔬菜,一年四季都能吃得到。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
辅料
  • 黄豆酱 适量
  • 肉末 适量
  • 青椒 适量
  • 香菜 适量
  • 葱花 适量
  • 水淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酱香风味土豆泥的做法步骤

  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆一个切开两半入蒸锅蒸熟。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:2
    2
    用工具压成土豆泥,你喜欢的各种方式都可以。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:3
    3
    猪肉剁成肉糜。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:4
    4
    烧热油锅,爆香葱花,下入肉糜翻炒。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:5
    5
    放入2勺黄豆酱翻炒,加少量糖和鸡精。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:6
    6
    勾入一勺水淀粉炒匀。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:7
    7
    将酱汁倒在土豆泥上。
  • 东北银都爱吃——酱香风味土豆泥的做法步骤:8
    8
    撒上青椒和香菜末即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
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更新时间:2025/3/16 7:16:22