“这道菜特别简单，没有技术含量”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
-
1主要的材料就是大闸蟹，用牙刷清洗干净 -
2锅里加适量的开水，放大闸蟹，要隔水蒸 -
3准备一个碗，放入大蒜丁，姜片，倒入4勺的醋，1.5勺的生抽，放一点白糖，再倒入一点的芝麻油搅拌均匀 -
4大闸蟹蒸个8-10分钟就可出锅，时间的长短按大闸蟹的大小控制
使用的厨具：炒锅
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