“喜欢上美食天下了，就喜欢在上面搜我喜欢的菜、点心、饼干……刚买了黄油，所以呀，又可以大显身手了。嘻嘻！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葡萄奶酥的做法步骤
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11）黄油软化后加入糖粉和奶粉打发至蓬松 -
22）分次加入两个蛋黄，每次都要完全融合 -
33）混合后应该是如此的浓稠状态 -
44）筛入低粉 -
55）把黄油和低粉混合均匀 -
66)倒入泡好并吸干水分的葡萄干 -
77）揉成光滑的面团 -
88）擀成1厘米厚的片 -
99)切成均匀的方块，抹上蛋液 -
10170度上下火烤15分钟。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙