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诗文
青椒炒鹅肠
释义
食材明细
主料
鹅肠
300克
辅料
青椒
70克
配料
植物油
适量
红辣椒
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
葱
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒炒鹅肠的做法步骤
1
鹅肠清洗干净,入沸水锅中焯烫一下即捞出沥干水份
2
红辣椒,葱洗净切段,青椒洗净切丝
3
锅中植物油烧热,投入红辣椒段略炸,入青椒丝,鹅肠,葱段炒匀,调入盐,味精,搅拌均匀,起锅装盘,撒上胡椒粉即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/22 1:51:26