诗文 | 南瓜双薯麻饼 |
释义 |
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食材明细
南瓜双薯麻饼 的做法步骤
小窍门
1、南瓜含水量大,和面团时不必加水。
2、紫薯比较干,如果只用紫薯作馅,可以添加适量牛奶。 3、白糖的用量依据紫薯、红薯的甜度及个人口味添加。 4、麻饼坯上涮少许水,便于沾芝麻。 5、南瓜、双薯都是熟的,因此,这款麻饼很好熟。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
小吃
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