正宗南乳汁五花肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备五花肉，生菜，干辣椒，生姜片，花椒，八角，黄冰糖。
2
五花肉切片。
3
将切片的五花肉放开水锅中焯烫。
4
用漏勺捞出浮沫。
5
反复用水冲去五花肉中的浮沫。
6
起锅烧油，放入黄冰糖炒糖色。
7
锅铲不断的搅动，以防黄冰糖糊底粘锅。
8
倒入五花肉进行翻炒、上色。
9
倒入香料，加入食盐，生抽。
10
加入料酒，南乳汁和清水，进行炖煮。
11
将生菜清洗干净，放四片垫入汤碗中。
12
汤汁收干，关火。
13
汤汁收干，关火。
14
把炖好的五花肉盛放在生菜之上，端上桌可以开吃。

诗文	南乳汁五花肉
释义	““肉食、荤菜”为响应网站活动，今晚，我做了一道南乳汁五花肉。” 食材明细主料五花肉 500克食用油 2勺食用盐半勺姜片 4片蒜瓣 3瓣干辣椒 1个花椒 15粒八角 3个生抽 1勺南乳汁 1勺料酒 1勺辅料清水适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度南乳汁五花肉的做法步骤 1 准备五花肉，生菜，干辣椒，生姜片，花椒，八角，黄冰糖。 2 五花肉切片。 3 将切片的五花肉放开水锅中焯烫。 4 用漏勺捞出浮沫。 5 反复用水冲去五花肉中的浮沫。 6 起锅烧油，放入黄冰糖炒糖色。 7 锅铲不断的搅动，以防黄冰糖糊底粘锅。 8 倒入五花肉进行翻炒、上色。 9 倒入香料，加入食盐，生抽。 10 加入料酒，南乳汁和清水，进行炖煮。 11 将生菜清洗干净，放四片垫入汤碗中。 12 汤汁收干，关火。 13 汤汁收干，关火。 14 把炖好的五花肉盛放在生菜之上，端上桌可以开吃。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
随便看	快手拌凉皮酸菜白肉蒜蓉苋菜梭子蟹烩丝西芹炒肉青椒杏鲍菇炒鱿鱼西红柿炒鸡蛋无糖核桃酥香蕉玛芬蛋糕莲蓉蛋黄酥大理石曲奇饼干西红柿香菇包菜鱼圆汤蔓越莓饼干牛角小面包挂霜蚕豆猕猴桃酸奶奶酪慕斯蛋糕红烧香菇素炒豇豆迷你小吐司虾仁蔬菜沙拉肉松麻薯酥水煮蟮鱼中西合璧：咖喱牛肉酱拌饭红糖煎苹果海胆炒饭

食材明细

南乳汁五花肉的做法步骤