“腊肉和鱼干都是冬天的产物，也是过年的年货。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊肉蒸鱼干的做法步骤
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1把腊肉切片。 -
2把鱼、腊肉、姜、葱放入盘中，淋上少许油，入锅蒸。 -
3蒸约半小时，起锅去掉葱，倒入味素达，洒入胡椒粉，淋上滚油即可上席。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜