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诗文 红豆蛋糕
释义
红豆蛋糕的做法
“红豆蛋糕不难做,海绵蛋糕的方法,烘烤新手都没问题。配方里的橄榄油是上年在“美食天下”的抽中的Diamandino戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油,蛋糕纸模是参加2016人人都是美食家得到的ACA奖品,虽然不大,但还是要得瑟一下。”

食材明细

主料
  • 蜜红豆 3匙
  • 低筋粉 100克
  • 4只
辅料
  • 橄榄油 15克
  • 80克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红豆蛋糕的做法步骤

  • 红豆蛋糕的做法步骤:1
    1
    各材料
  • 红豆蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋与糖打拌至发白并纹路不易散去
  • 红豆蛋糕的做法步骤:3
    3
    低粉过筛入蛋湖里,轻轻翻拌
  • 红豆蛋糕的做法步骤:4
    4
    轻拌入橄榄油
  • 红豆蛋糕的做法步骤:5
    5
    边翻拌边轻放入蜜红豆
  • 红豆蛋糕的做法步骤:6
    6
    把拌好的蛋糕糊放在小纸模里
  • 红豆蛋糕的做法步骤:7
    7
    放烤箱的中上层,165度烤30分钟
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   朋友聚餐   补铁   气血双补   祛湿   利尿  
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更新时间:2024/12/22 13:27:39