食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜肉段的做法步骤
-
1食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。 -
2鸡胸肉放入少量的盐。
-
3放入小半勺料酒抓匀。
-
4三大勺淀粉和少许的水抓匀。
-
5放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
-
6料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。
-
7锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。
-
8炸至金黄捞岀。
-
9锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。
-
10倒入调好的料汁炒至粘稠。
-
11倒入鸡丁翻炒均匀即可。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
东北菜
- 椰蓉小方
- 花菇排骨汤
- 黑黄豆红枣豆浆
- 牛肉咸饭
- 孜然牙签牛肉
- 电压力锅蛋糕
- 暖胃驱寒小茴香煎蛋
- 炸胡萝卜肉丸
- 葱香苏打饼干
- 酸菜黄辣丁
- 花生碎拌苦菊
- 香葱苏打饼干
- 苦瓜炒蛋
- 多芒西米小丸子
- 百香果爪印蛋糕
- 新奥尔良排骨
- 卤肉胡萝卜炒香干
- 酸辣土豆丝
- 腊肉炒面
- 猪蹄海带萝卜汤
- 南瓜蔓越莓千层糕
- 萝卜丝虾皮香菜粉丝汤
- 核桃酥（玉米油版）
- 熏香带鱼
- 蜂蜜白萝卜汁
- 顾盼神飞
- 顾盼自如
- 顾盼自得
- 顾盼自豪
- 顾盼自雄
- 顾而什么什么的成语
- 顾而言他
- 顾虑什么什么的成语
- 顾虑重重
- 顾说什么什么的成语
- 顾说他事
- 顿什么不什么的成语
- 顿什么之什么的成语
- 顿什么什么前的成语
- 顿什么什么城的成语
- 竹西草堂（明·顾清）
- 竹西轩（元末明初·王冕）
- 竹西（明·朱曰藩）
- 竹谱（元·吴镇）
- 竹谷（元末明初·申屠衡）
- 竹谷（明·陶琛）
- 竹贞以溥心畬画奔马箑面见赠小诗题之（近现代·潘受）
- 竹轩与致政阎文振方伯吴元素长史汤以脩纪善（明·朱诚泳）
- 竹轩为宋以临赋（明·倪谦）
- 竹轩为徐以道赋（明·杨士奇）
- 竹轩为致仕萧方伯题（明·江源）
- 竹轩为阮公振赋（明·郭登）
- 竹轩为黄处士题（明·顾清）
- 竹轩二首（宋·释法具）
- 竹轩出笋（宋·曾几）
- 欧洲与德国新挑战(精)
- 落花生(美读珍藏版)/名家名著阅读课程化丛书
- 每个孩子都能学好规矩(新版)
- 经济地理学视角的港城关系/海洋经济可持续发展丛书
- 智慧商科多专业综合实训教程(第2版高职高专十三五规划教材)
- 相似之书(精)
- 朱丽叶游巴黎
- 动物是如何成为建筑大师的(精)/大自然里的酷知识
- 国王的宝藏(注音版陈诗哥诗意童年读本)
- 投资学
- 资源调度优化及工程应用
- 茶叶应该这样卖(2用感动打造千万销量茶店茶馆中国茶叶销售情景式培训教材)
- 建筑全生命周期的碳足迹
- 恐龙百科全书（彩图拼音精装版）（12印章）
- CDP猜猜这是谁认知翻翻书（3册）