食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜肉段的做法步骤
-
1食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。 -
2鸡胸肉放入少量的盐。
-
3放入小半勺料酒抓匀。
-
4三大勺淀粉和少许的水抓匀。
-
5放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
-
6料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。
-
7锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。
-
8炸至金黄捞岀。
-
9锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。
-
10倒入调好的料汁炒至粘稠。
-
11倒入鸡丁翻炒均匀即可。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
东北菜
- 花样皮冻
- 胡椒粉条鱼
- 秘制红烧肉
- 丁丁喜面
- 营养早餐——水果三明治
- 海米冬瓜
- 蚝油草菇
- 牛油果吞拿鱼鸡蛋盅
- 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门
- 苹果派
- 火龙果馒头
- 春笋煨土鸡
- 水煮肉片
- 黄豆烧咸鱼块
- 大小朋友都会喜欢的蛋糕——机器猫蛋糕
- 红烧鱼
- 无花果炖雪梨
- 韭菜荷叶蛋
- 黄金炸香饺【火锅料的华丽蜕变】
- 泡泰式咖喱花椰菜
- 上汤莴笋叶粉丝
- 韭菜芽炒莴笋
- 一学就会的煎馒头片
- 早餐也美味--【简易吐司披萨】
- 糯米红枣
- in the dark of night
- in the daytime
- in the dead of night
- in the depths
- in the depths of
- in the depths of despair
- in the direction of
- in the distance
- in the doghouse
- in the doldrums
- in the dumps
- in the east
- in the end
- in the era of
- in the evening
- 题碧桃翠竹便面赠妹婿赵瑛千户（明·程敏政）
- 题碧桃花画（明·郑真）
- 题碧桃花（清·六十七）
- 题碧桃锦鸠图（明·史谨）
- 题碧桃青鸟图（明·胡奎）
- 题碧桃（明·胡奎）
- 题碧梧轩（元末明初·丁鹤年）
- 题碧沼寺（宋·徐伟达）
- 题碧沼（宋·裴极）
- 题碧泉卷（明·张宁）
- 题碧泉用杜工部韵（明·杨爵）
- 题碧涧堂（元·聂古柏）
- 题碧湖池边六柱亭（明·张天赋）
- 题碧溪山禅老（唐·方干）
- 题碧溪（明·桑悦）
- 数学(9下配人教版最新修订)/1+1轻巧夺冠课堂直播
- 和艾玛过圣诞/花格子大象艾玛经典故事纸板书
- 韧性时代(重新思考人类的发展和进化)
- 百年海外华文文学研究(上下)(精)
- 岁月何曾隔两乡(上沟村三十年纪)
- VES视觉效果手册(第3版VFX行业标准实践与流程)/写给未来的电影人
- 固相功能复合薄膜设计制备与调控
- 2022年高考英语满分作文全解全析(备考2023)
- 吴蕴瑞全集(共4册)(精)
- 我的数学之路(数学思维启蒙全书第3辑共4册爱上科学)
- 英语(9下人教版RJXMB)/1课3练
- 欲望与利益(精)
- 寂静(精)
- 数学(8下北师大版BSD2023春)/单元双测全优测评卷
- 历史学科核心素养的实践微探