食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
溜肉段的做法步骤
-
1食材:鸡胸肉切块、青红椒切块、蒜片、葱末、姜丝。 -
2鸡胸肉放入少量的盐。
-
3放入小半勺料酒抓匀。
-
4三大勺淀粉和少许的水抓匀。
-
5放入一勺食用油抓匀放置十分钟。
-
6料汁:生抽、醋、老抽、蚝油、盐、白糖、一小勺淀粉，再加入半碗水。
-
7锅中油热放入鸡丁中小火炸一会再动它。
-
8炸至金黄捞岀。
-
9锅中留底油，放入青红椒和姜蒜葱花翻炒几下。
-
10倒入调好的料汁炒至粘稠。
-
11倒入鸡丁翻炒均匀即可。
-
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
东北菜
- 双色曲线酥
- 小肥羊锅底火锅
- 鸳鸯火锅
- 香橙饼干
- 腊肉条炒蒜薹
- 红烧肉
- 土豆培根芝士蛋糕
- 红豆沙吐司
- 奶酪焗饭
- 茄汁萝卜花
- 芝麻脆皮小蛋糕
- 家常小菜——蚝油杏鲍菇
- 可可红糖饼干
- 好吃的手工花生牛轧糖
- 水晶梅花蒸饺
- 简单几步打造精致宴客菜——盐水鸭肝
- 男人也会喜欢的玫瑰——一品玫瑰酱方
- 西班牙浓情热巧克力
- 圣诞美食——法式热红酒
- 薯圆红糖姜汤
- 饺子皮春卷
- 一汤多用：【乌鸡蘑菇汤＆乌鸡蘑菇粥】
- 暖冬——手动式泡沫咖啡
- 原味奶酥饼干
- 朗姆葡萄酥
- 观场什么什么的成语
- 观场矮人
- 观山什么什么的成语
- 观山玩水
- 观山览水
- 观形什么什么的成语
- 观形察色
- 观往什么什么的成语
- 观往知来
- 观望不前
- 观望什么什么的成语
- 观望徘徊
- 观望风色
- 观机什么什么的成语
- 观机而作
- 挽彭处士夫妇（明·程敏政）
- 挽彭处士（明·杨士奇）
- 挽彭复雅二首（宋·萧立之）
- 挽彭子从郎中（宋·王庭圭）
- 挽彭子信（明·杨士奇）
- 挽彭孔嘉徵君八韵（明·欧大任）
- 挽彭甫佥宪先生（明·朱浙）
- 挽彭秀才叙古（明·王绂）
- 挽彭稚修广文（明·王世贞）
- 挽彭通直（宋·陈傅良）
- 挽待制杨贤可 （元·吴当）
- 挽待制许先生（宋·员兴宗）
- 挽徐一之（宋·徐照）
- 挽徐佥宪父母（明·何乔新）
- 挽徐克谦教授（元·周权）
- 汉字童话总动员(6自投怪网)/怪字系列
- 活力儿童(巧手妈妈毛衣编织)
- 时尚宝宝(巧手妈妈毛衣编织)
- 初恋变奏曲/万象文库
- 以生为本为生尽责新理念与现代高校德育体系的构建(精)
- 铸魂育警--大学生思想政治工作的理论与实践(精)
- 特色育人与高职德育创新(精)
- 文化视域中的高校德育创新实践(精)
- 产业集群与园区经济(精)/学术之星文库
- 大学生素质教育研究与探索(精)
- 全球视野中国自觉--外语类高校德育思考与实践(精)
- 与大学生谈人生--高校德育工作启发性案例赏析(精)
- 思政课综合改革与实践(精)
- 中国乳业供求结构的计量经济研究/当代中国学术文库
- 花卉产业发展与创新研究--以北京为例