“想啃鸡爪了。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡爪的做法步骤
-
1购买新鲜鸡爪。 -
2减去鸡爪指甲。
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3全部处理赶紧。
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4锅里放姜片，煮掉浮沫。
-
5再用水龙头冲净，沥干水。
-
6放进大料，调味品，制作卤水。
-
7卤水，洗净鸡爪倒入电饭锅，按蒸煮键即可。
-
8待电饭锅键跳掉，加点老抽上色，一盘软烂可口的红烧鸡爪就好了。
小窍门
详见微信公众号：一朵鲜花插在牛排上。
使用的厨具：电饭煲
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