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诗文	鸡蛋红薯丁
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 红薯 适量 辅料 盐 适量 油 适量 香葱 适量 鸡精 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋红薯丁的做法步骤 1 备鸡蛋一个，红薯一个，香葱一根。 2 红薯去皮切片，蛋打成蛋液。 3 先炒蛋，。 4 将蛋炒熟出锅待用。 5 另烧油放进红薯丁炒匀，放点盐翻炒均匀。 6 放清水烧开。 7 将红薯丁煮熟。 8 再放进炒好的鸡蛋。撒上香葱，调入鸡精。 9 烧开出锅。 10 煮好的鸡蛋红薯丁。 使用的厨具：汤锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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