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诗文	土豆蒸肉末
释义	食材明细 主料 土豆 280克 肉末 210克 辅料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清水 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 土豆蒸肉末的做法步骤 1 食材：土豆、肉末 2 将土豆洗净，去皮。 3 放在案板上切成丁。 4 合入肉末中。 5 接着，加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 加适量的盐。 8 加适量的味精。 9 加适量的清水。 10 调味拌匀。 11 然后，放入蒸锅中。 12 盖上盖，开锅蒸15——20分钟、关火。 13 开盖取出。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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