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诗文 虫草花蒸丝瓜
释义
虫草花蒸丝瓜的做法
“喜欢蒸的味道!!!”

食材明细

主料
  • 丝瓜 250g
  • 虫草花 5g
辅料
  • 瑶柱 5g
  • 蒜蓉 少许
  • 杞子 少许
  • 鲍鱼汁 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

虫草花蒸丝瓜的做法步骤

  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    把丝瓜切成一小段的,然后摆上碟。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    瑶柱泡过水将其与盐、蒜茸一齐搅拌均匀。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    丝瓜段上放上搅拌好的材料,隔水整5分钟。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    剩下的瑶柱和蒜茸下锅爆香。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    溅些水,放虫草花一齐稍煮片刻。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    加点鲍鱼汁,酱汁就煮好了。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:8
    8
    蒸好的丝瓜。
  • 虫草花蒸丝瓜的做法步骤:9
    9
    根据个人喜好,可以勾一点点芡,酱汁淋上去丝瓜上面;又或者将煮好的酱汁汁淋上,再蒸1分钟即可!我是选后者。
所属分类: 素菜  
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更新时间:2025/3/14 19:55:13