网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
马卡龙
释义
“神话般美丽”
食材明细
主料
杏仁粉
43克
糖粉
43克
辅料
蛋白
33克
砂糖
30克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
马卡龙的做法步骤
1
杏仁粉和糖粉混合好倒入研墨杯研磨1-2分钟后过筛,最好多过两遍筛。
2
杏仁粉和糖粉混合好倒入研墨杯研磨1-2分钟后过筛,最好多过两遍筛。
3
打发快干性发泡加入食用色素搅打均匀。
4
倒入过筛好的杏仁粉,用上下翻拌方式进行翻拌均匀刚开始会有些干干的,翻拌成滴落下来有飘带状即可。
5
放进裱花袋里面用小号圆形裱花嘴。
6
烤盘上铺好马卡龙垫,均匀的挤在马卡龙的垫上,
7
挤好后轻轻震几下烤盘,震出气泡,放在通风口凉皮
8
用手摸一下不粘手,我放了大概3-4小时
9
烤箱预热好170度中下层烤3-5分钟出裙边改为110度10分钟。温度要根据自己家的脾气来调试。
10
烤好出炉放凉,马卡龙成功的标志除了出裙边内壳还要平整不空壳。
11
随意加上自己喜欢的馅料。
12
成品图。
13
好喜欢
14
完成
小窍门
一定要把皮晾干,要等皮轻轻碰一下不粘手才可以放进烤箱烤,马卡龙放进烤箱一定要全程盯住,不要干别的事,裙边成型就是一瞬间的事,
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
随便看
蓝瘦香菇
蜜汁香草煎鸭脯
葵花豆沙酥
炝海带丝
烧烤小炒【鸡胗鸡心】
香糯玉米汁
不上火的辣椒酱
独爱宁波猪油汤团
猪油葱花饼
鸡蛋羹
新鲜花生最营养简单做法
鸡肉秋葵披萨
酱香豆
泡菜海带豆腐汤
家常淮南牛肉汤
甜辣鸡丁拌面
自制汉堡
黑麦红糖养生包
番茄土豆炖排骨(电炖锅版)
贝壳果酱夹心曲奇
香肠披萨
奥尔良风情烤土豆
枣香红糖全麦吐司--一键式健康吐司
奶香土豆球
十分钟打造一碗苏式红汤面
迥然什么什么的成语
迥隔什么什么的成语
迥隔霄壤
迩什么什么怀的成语
迩什么什么至的成语
迩什么远什么的成语
迩安什么什么的成语
迩安远怀
迩安远至
迪士尼城堡用英语怎么说
迪拜帆船酒店用英语怎么说
迪拜的帆船酒店用英语怎么说
迫不什么什么的成语
迫不及待
迫不可待
狂风三首(明·李梦阳)
狂风二章(明·庞嵩)
狂风二绝(明·郭之奇)
狂风(宋·晁说之)
狂风(当代·陈振家)
狂风(明·刘崧)
狂风(金末元初·李俊民)
狂(明·朱诚泳)
狄仁杰白云亲舍图(宋末元初·郑思肖)
狄仁杰谏复庐陵王图(明·李昱)
狄仁杰(宋·徐钧)
狄仁杰(宋·王十朋)
狄倅伯通席上二首(宋·郭祥正)
狄公祠(宋·韦骧)
狄参戎邀集园亭观女剧即席赋(明·胡应麟)
消费者心理与行为(第6版21世纪市场营销系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
电子商务实务模拟(高等学校十三五规划教材)/经管类创新型实验实训系列
商业特许经营导论(21世纪高等开放教育系列教材)
民航客舱服务实训(中等职业教育民航专业系列教材)
数据驱动的知识服务体系与方法
异质性条件下技术创新最优市场结构研究--以中国高技术产业为例
国际贸易理论与政策(第2版新编21世纪远程教育精品教材)/经济与管理系列
计算机财务管理财务建模方法与技术(第5版新编21世纪财务管理系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
金融营销学(第2版21世纪经济与管理规划教材)/市场营销学系列
社会保险学(第3版新编21世纪公共管理系列教材)/劳动与社会保障系列
企业家领导力/新经济丛书/华夏智库
市场营销--过程与实践(工商管理类第2版高职高专十三五规划教材)
商务沟通与谈判(微课版)/全国财经类十三五规划教材基础课系列
工业园区循环化改造方法路径及应用
广告学概论(第3版高等学校广告专业系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/17 16:50:15