食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑椒牛排的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2牛里脊用肉锤敲松 -
3放入酷克芝加哥牛排调理腌制20分钟 -
4胡萝卜切花土豆切滚刀西兰花切小朵 -
5锅里烧水放入一小勺盐将西兰花土豆胡萝卜分别煮熟 -
6煮熟的蔬菜放凉后加入盐黑胡椒粒或黑胡椒粉橄榄油搅拌均匀 -
7酷克黑椒牛排酱粉取出适量 -
8按照说明以1:3的比例加入纯净水搅拌均匀后放入小锅里熬制成粘稠状后盛出备用 -
9平底锅放入黄油开中小火烧化 -
10腌制好的牛排放在融化后的黄油里双面各煎两分钟即可盛出 -
11将拌好的蔬菜和煎好的牛排摆盘在牛排上淋上熬制好的黑胡椒汁即可食用
小窍门
腌制牛排时多用手给牛肉按摩一下让调理更入味
煎牛排时火不要太大
煎牛排时火不要太大
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
西式宴请
高档
老人
西餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 香酥小丸子
- 芝士焗虾
- 四川重庆杂酱面酱 一直独爱的味道，成功复制原版
- 千层酥脆饼
- 鸡蛋炒青笋
- 软煎牛排
- 西红柿摊鸡蛋
- 酒鬼花生
- 油酥馅饼
- 奶香土豆饼
- 炒河粉
- 海米白菜咸饭
- 油豆条炒牛心菜
- 酱爆青笋
- 香煎鲅鱼
- 酸辣汤
- 圆蛤青萝卜汤
- 红烧鲳鱼
- 葱姜油炒虾
- 炸馒头片
- 蒸无骨鱼
- 黄金早餐饼
- 油鸡枞炒西兰花
- 糖醋丸子
- 一夜渍酱黄瓜
- 什么势什么礴的成语
- 什么势什么篷的成语
- 什么势什么羸的成语
- 什么势什么英的成语
- 什么势什么落的成语
- 什么势什么行的成语
- 什么势什么财的成语
- 什么势什么赫的成语
- 什么势什么趋的成语
- 什么势什么途的成语
- 什么勃什么溲的成语
- 什么勃什么门的成语
- 什么勇什么先的成语
- 什么勇什么全的成语
- 什么勇什么前的成语
- 戏唐仁烈（唐·裴夷直）
- 戏嘲二子（宋·孙嵩）
- 戏嘲史寰（唐·王维）
- 戏嘲周尚文纪善许假邻庄（明·张吉）
- 戏嘲壁上画轴（宋·吴则礼）
- 戏嘲杜宇（宋·郑清之）
- 戏嘲郑四效长庆体（明·徐熥）
- 戏嘲金灯花上皂蝶（宋·杨万里）
- 戏嘲（金末元初·李俊民）
- 戏城中故人（宋·王安石）
- 戏大光送酒（宋·陈与义）
- 戏天启作时文（宋·邓肃）
- 戏失孟莼孙（清末近现代初·郑孝胥）
- 戏妙德二偈（宋·曹勋）
- 戏妻族语不正（唐·胡曾）
- 猫城记/老舍作品精选
- 舞蹈课程与教学/舞蹈教育丛书
- 外语能力测评现状及改革建议
- 滇东北方言童谣的记录与研究
- 重返健康(六大典型心身疾病的心理干预实务)
- 时势人心与画迹/文艺研究小丛书
- 方寸地思若云从龙/新时代散文
- 大唐封诊录(天雷决)
- 依法执教(从理念到行动)
- 猫武士六部曲(6风暴来袭)
- 龙门点额老鼠嫁女(精)/经典民间故事图画书大师绘本馆
- 我在宋朝当神探/我在古代当神探
- 体育赛事文化与运营管理研究
- 青花的世界--当代陶瓷绘画
- 江苏省稻米产业高质量发展战略研究(精)